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「美味しいシマホッケ!」の詳細記事: にょほほんっと3

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美味しいシマホッケ!

旧 南茅部町(現 函館市)の『古部大滝』
”古部大滝の氷2012冬・・・(2)”参照)や
『白糸の滝』(”南茅部の氷筍記2012(1)~(8)”
へ行った際、お昼に「ひでちゃん鮨」へ。
以前、近くに住んでいた頃は店の前を通り過ぎる
だけで一度も入ったことが無かったのでした(^^;。

お寿司屋さんなので鮨メニューも充実していますが、その他、定食やラーメン
うどん、そば、カレー、オムライス、たこやきや焼き鳥など、すごく沢山の
メニューがあります。法事や宴会などもできる広いスペースがあるので
いろいろなメニューがあるのだなあと(^^;。
どれにしようか相当迷ったのですが、やっぱ海の近くならでしょう!と
いうことで”しまほっけ定食(三平汁付)”(上の写真、2月12日時点で680円)
をチョイス。

これってきっと近所の漁師さん達は注文しないメニューだよなあ(^^;。
”ホッケ”って自分で釣ってくるか、もらうことの多い魚だから、お店でたのまない
と思うし(^^;;;。
#実際、ウチも”ホッケ”7匹もらったことがあったし→(”ホタテ〜”参照)。

さて、この運ばれてきたホッケが美味しい!
新鮮だし、肉厚だし(^^)。
札幌や東京の居酒屋じゃ、こんな値段で食べられ
ないよ~(^^)。
ウマいウマいとパクパク食べてる海なし県育ちの
私とは対照的に、え?フツーのホッケでしょ?と父親が釣ってきた新鮮な
ホッケを小さい頃から食べ慣れている道民の家人。
きょとんとした顔の家人に「本州じゃこんな新鮮で美味しいホッケは食べられ
ないんだよ!」と力説する私でした(爆)。

他にも”うにとじうどん・そば”が気になったので、いつかまた(^^)。

ひでちゃん鮨
北海道函館市川汲町1423-1
0138-25-5985

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