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「小海老のグレイソース!!!」の詳細記事: にょほほんっと3

にょほほんっと3

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小海老のグレイソース!!!

久々に『パスタリア』に行ってきました(^^)。
3年前に一度ブログで書いていますが→(”温かな食卓”参照)、先日、無料の
地元情報誌に掲載されていたウワサ”小海老のグレイソース”を食べたくて(^^)。
#詳細は『jam函館 2012年6月号』 P.50 にあります。
 ↓下記URLから記事のダウンロードも可能です。
 http://www.hakoichi.jp/jam/

いつものことながら混んでます。それもデパート帰りと思われる服装の素敵な
年配のご夫婦や母子、お昼休みのサラリーマンにOLさんと幅広い年齢層で
すぐに満席です。
沢山の注文を次々と調理している姿が見えるオープンキッチンで、ワクワク
しながら料理を待ちました。
#調理している人の手元が見えるのはすっごく楽しい(^^)v。

やがてきたパスタは・・・ものすっごく美味しい!!
ソースも海老もパスタも美味しくって大満足!
でも・・・美味しいんだけど・・・すっごく美味しいんだけど・・・写真を載せるのは
記事にもあった通り、確かにちょっと・・・(苦笑)。

・・・と、言うわけで写真は、家人が食べた”海苔とチーズ”です。
この”海苔とチーズ”も、めっちゃ美味しかった!!

最初、家人が”海苔とチーズ”を選択した時は、正直
海鮮とか旬の野菜にすればいいのにな~と思ったの
ですが、食べるとこれがとんでもなくウマい
濃厚な味がたまりません。
シンプルな食材なのに、こんなに美味しいパスタができるんだなあと驚きでした。

それにしてもこのお店・・・なんでミシュランガイドに載っていないんだろう?(^^;。

スパゲッティハウス パスタリア
北海道函館市本町7-20
0138-56-2260

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このブログも8年目です。
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福岡(2004.10-2005.07)→
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北海道(2006.01-現在)と
引越し、道内で2回引っ越し
(2008.10と2010.03)
してます。

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