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「これがホントの隠れた名店(^^;」の詳細記事: にょほほんっと3

にょほほんっと3

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これがホントの隠れた名店(^^;

”ケーキの美味しい店”の口コミを見て
行ってみました。
『Cake & Cafe Caplice(カプリス)』

ふじた商店というお店に、売り場と
喫茶コーナーがあるという情報だった
ので、てっきりお店の2Fが喫茶室に
なっているのだと思っていましたが、勝手な思い込みは間違いでした!

到着してみると・・・どうみてもふじた商店です(汗)。
お酒や食料品売っているフツーの小売店という感じで、ケーキ屋さんの入り口が
全く見えません(^^;。ただ、表に小さい看板が出ているので、場所に間違いは
なさそうです。
そこで半信半疑でおそるおそる店内に入ってみると、入り口左にふじた商店のレジがあり、
レジにはおばさんが1人。あれ〜???と思って、お店を見渡すと奥の方にケーキの
並んだショーケースと小さな喫茶スペースを発見!!ありました!

早速、モンブランとチョコレートケーキ(ごめんなさい。正式なケーキの名称を
控えてくるの忘れましたm(__)m)を注文。すると・・・
先ほどの入り口横のレジのおばさんがショーケースに回ってきて給仕してくれました。
なんと!おばさんはふじた商店とカプリスの兼任だったのです(^^;。
ちょっとビックリでした。

さて、ケーキなんですが・・・ものすっごく美味しい!!!
特にモンブラン。クリームと下地の味のバランスがたまりません!
チョコレートケーキも手作り感満載なのですが、すごく美味しかったです。
正直、店にビックリ、味でビックリ!でした。これこそ本当の隠れた名店ですね(^^)。

店内に「シューボンブ」の張り紙があったので、気になって後から調べてみると
実はシュークリーム&シューボンブが有名なお店だったようです。↓
http://daradara2nd.at.webry.info/200809/article_39.html
だらだらと綴る2nd in 函館 別館 カプリスのシューボンブとシュークリームを食べました。

#ちゃんと調べて行こうよ・・・私(爆)。

さらに調べてみると「店長さんは『ホテルオークラ東京』や、あの3つ星レストラン、
ウィンザーホテル洞爺の『ミッシェル・ブラス』でパティシエをしていた方」とのこと。↓
http://www.hakoichi.jp/blog/03_gourmet/3522/
ハコイチ!Staffブログ ソフトクリ〜ムを訪ねて 〜2009夏〜 vol.1

ど〜ぉりで美味しかったワケだ(^^;。

シューボンブも試してみたいし、棚に沢山並んでいた焼き菓子も試してみたいです。
これはも〜ぉ、また行きますよ〜(^^)/。

Cake & Cafe Caplice(カプリス)
北海道亀田郡七飯町本町6-3-3 ふじた商店内
0138-64-6056

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「これがホントの隠れた名店(^^;」へのコメント

1.
初めまして!&TBありがとうございました。
カプリスさんはほんと良いお店ですよねぇ〜。
機会があったらまた出掛けてみようかと思っていますよ〜。
2.
inu 様

コメントありがとうございます!
ご丁寧にありがとうございました。
まだまだ函館近辺のお店をよく知らないので
貴サイトのシュークリーム店ランキングを
参考にさせていただこうと思っています。
よろしくお願いしますm(__)m。

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